SAUSAGE STUFFED PORTOBELLO MUSHROOMS

SAUSAGE STUFFED PORTOBELLO MUSHROOMS



recipe by Meghan | Fox and Briar( thank you )
source:SAUSAGESTUFFEDPORTOBELLOMUSHROOMS@foxandbriar.com







INGRÉDIÉNTS
  • 8 Portobéllo mushrooms, stéms ând gills rémovéd
  • 1 pound hot Itâliân Sâusâgé
  • 2 Tâbléspoons olivé oil
  • 1 onion, dicéd
  • 1 réd béll péppér, dicéd
  • 1 gréén béll péppér, dicéd
  • 4 gârlic clovés, mincéd
  • 1 téâspoon orégâno
  • 28 ouncé cân crushéd tomâtoés
  • 16 ouncés mozzâréllâ chéésé, grâtéd
  • sâlt
  • péppér
  • frésh bâsil for gârnish (optionâl)
INSTRUCTIONS
1.     Préhéât ovén to 375 dégréés.
2.     Rémové stéms from mushrooms ând usé â spoon to scrâpé out thé gills.  Ârrângé on â bâking shéét, brush with olivé oil ând séâson with sâlt ând péppér.  Sét âsidé.
3. getfullrecipe>>SAUSAGESTUFFEDPORTOBELLOMUSHROOMS@foxandbriar.com



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